香甜的奶油包怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟奶黄包是广东点心,奶黄包有着浓郁的奶香和蛋黄的味道,奶黄包表面光如脂,入口绵如云,奶黄包和其它的包子是不一样的它具有萌萌哒的外表,娇柔的内心,让人见了就会心动,也会耐不住去品尝它那独特的滋味,初恋中的男女朋友最适合了,赶紧给他惊喜吧!动手制作吧!
主料
面粉 :250水 :120
辅料
酵母 :3糖 :1小勺
具体步骤
1.把所有材料混合揉成光滑的面团,放入温暖处发酵
2.面团发酵好后,取出排气
3.用手搓成长条
4.切成均匀的小面团
5.将小团擀成圆片,尽量擀成中间厚,边缘薄
6.将提前制作好的奶黄馅放入面皮中间
7.像包包子一样包好,收口朝下放
8.蒸屉内刷一层薄油,隔开摆好,再次醒发
9.醒发好后开中火蒸15分钟
10.味道不错的哈~
1、面粉的吸水性不一样,面团尽量和的干一些,这样蒸出来才能保持较好的形状。