诱人的蒸排骨怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.09W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
排骨 :400辅料
蒜头 :2粒油 :适量
阳江豆豉 :10粒
生粉 :适量
具体步骤
1.排骨放在清水里把血水浸出来后洗干净加半匙生粉腌上5分钟
2.把蒜头和豆豉切成小粒
3.5分钟后把蒜头粒和豆豉粒放进排骨里,再加半匙生粉和适量的油和盐拌匀再腌10分钟(分两次腌是为了让排骨更加嫩滑,防止一次加太多的生粉蒸时会成团)
5.蒸好的排骨
排骨分两次腌吃起来会更滑
主料
排骨 :400辅料
蒜头 :2粒具体步骤
1.排骨放在清水里把血水浸出来后洗干净加半匙生粉腌上5分钟
2.把蒜头和豆豉切成小粒
3.5分钟后把蒜头粒和豆豉粒放进排骨里,再加半匙生粉和适量的油和盐拌匀再腌10分钟(分两次腌是为了让排骨更加嫩滑,防止一次加太多的生粉蒸时会成团)
5.蒸好的排骨
排骨分两次腌吃起来会更滑