好吃的排骨小面怎么做美味好吃

来源:飘香吧 3.14W
好吃的排骨小面怎么做好吃又简单
准备时间:13分钟    烹饪时间:15分钟

这道排骨小面是一道十分常见的美食,将面条叫做小面一般都是在重庆才会这样叫,而重庆最出名的面食就是叫做重庆小面,那味道真是一绝,而这道排骨小面的味道和重庆小面的味道相比,感觉不相上下,如果你没有吃过这道美食,那你就一定要尝一尝。

主料

排骨 :适量

辅料

面条 :适量

具体步骤

排骨洗净去,两面拍松,用a料腌约15分钟后沾裹地瓜粉。油烧热,将排骨用中火炸至表面呈金黄后转大火捞出。

面煮熟,青菜亦烫熟捞出,置于碗内。面碗内加入葱花、高汤,再加上排骨即可

烹饪技巧

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