好吃的耗油苞菜怎么做美味好吃

来源:飘香吧 2.11W
好吃的耗油苞菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

平时吃苞菜的时候,都是用来爆炒,很少用耗油来煮的,通常都会用耗油来煮生菜,那种感觉真的是棒棒哒,不过这次要尝试下耗油苞菜,看看会不会有另外的感觉,记得要控制耗油的量,不然就会太甜了,有兴趣的朋友可以自己买来试一下做一下。

主料

苞菜 :1个
大蒜 :2粒

辅料

生抽 :1勺
盐 :适量
鸡精适量
耗油 :2勺

具体步骤

好吃的耗油苞菜怎么做好吃又简单 第2张

1.大蒜切丁 备用

好吃的耗油苞菜怎么做好吃又简单 第3张

2.苞菜洗好 手撕片 备用

好吃的耗油苞菜怎么做好吃又简单 第4张

3.加入少量猪油 油热后放入大蒜炒香

好吃的耗油苞菜怎么做好吃又简单 第5张

4.接着加入苞菜 翻炒 不要加水 苞菜本身就有水分

好吃的耗油苞菜怎么做好吃又简单 第6张

5.炒至片刻 苞菜变色 盛出

好吃的耗油苞菜怎么做好吃又简单 第7张

6.成品

烹饪技巧

让苞菜自己炒出水来不要加水最好

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