家庭版酒酿汤种吐司(面包机)怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料
汤种用 高筋面粉 :18汤种用 酒酿酒 :85
沥去大部分液体的酒酿米饭 :60
鸡蛋 :1个
酸奶 :100
高筋面粉 :400
酵母 :1勺
辅料
盐 :1勺糖 :30
橄榄油(或黄油) :20
1. 酒酿买来以后把里面的酒倒出,然后酒酿本身也用勺子把里面的液体挤干,取菜谱中提到的量来制作
2. 汤种用高筋面粉和酒酿酒搅匀 微波炉40秒左右 变成半透明面糊出来放凉
3. 面包机里以依次加入面糊 酒酿米饭 鸡蛋 酸奶 糖 盐 油 高筋面粉 酵母。打开一个面包程序做完就好了