油葱鸡怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
土鸡腿 :适量红葱头 :适量
洋葱 :适量
蒜头 :适量
盐 :适量
糖 :适量
米酒 :适量
香油 :适量
辅料
1. 鸡腿洗净,入锅蒸约25分钟,取出待凉后去骨,备用。
2. 红葱头、洋葱、蒜头切碎,备用。
3. 热锅,加入适量沙拉油,放入作法2的材料炸酥,待凉后加入所有调味料拌匀,此即为油葱油。
4. 将作法1的鸡腿放入油葱油中,腌渍约6小时待入味即可。
主料
土鸡腿 :适量辅料
1. 鸡腿洗净,入锅蒸约25分钟,取出待凉后去骨,备用。
2. 红葱头、洋葱、蒜头切碎,备用。
3. 热锅,加入适量沙拉油,放入作法2的材料炸酥,待凉后加入所有调味料拌匀,此即为油葱油。
4. 将作法1的鸡腿放入油葱油中,腌渍约6小时待入味即可。