家常肉末韭菜炒面怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.63W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟肉末韭菜炒面,一道简单易学的家常菜,非常适合初学者学习快炒和颠锅技巧,也适合忙碌的上班族快速完成的一个早餐或者午餐。肉末经过油炸,调出鲜美诱人的味道,韭菜爆炒后香味宜人,面条劲道十足,结合在一起,成为一道美味的佳肴,营养十足,回味无穷。
主料
肉末 :60韭菜 :120
面条 :200
辅料
油 :5盐 :2
生抽 :5
料酒 :2
具体步骤
食材:肉末、韭菜(已清洗切段)、面条(已焯水过凉
烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒
加适量的生抽。
翻炒翻炒
接着,合入过凉好的面条翻炒一下
然后,合入切好的韭菜翻炒翻炒
最后,加适量的盐
调味炒匀,即成