凉拌豆腐的做法 【夏日小凉菜】--凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做
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食材明细
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌豆腐的做法步骤
1、刚做好的豆腐一块。
2、切成长方形块状,放入微波炉加热1分30秒。
3、倒入盘中晾凉,为了更好的入味改刀一切为二。
4、蒜臼子里放盐,放入蒜辫砸成蒜泥。芝麻酱放入盐、醋、味精拌匀。
5、将蒜泥、芝麻酱一起拌匀,浇到豆腐上。
6、撒上黑芝麻即可。
1、刚做好的豆腐一块。
2、切成长方形块状,放入微波炉加热1分30秒。
3、倒入盘中晾凉,为了更好的入味改刀一切为二。
4、蒜臼子里放盐,放入蒜辫砸成蒜泥。芝麻酱放入盐、醋、味精拌匀。
5、将蒜泥、芝麻酱一起拌匀,浇到豆腐上。
6、撒上黑芝麻即可。