香菇酱发面饼怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.酵母混合温水然后慢慢倒入面中

2.揉成面团

3.发酵两倍大

4.揉出气泡

5.分成剂子

6.擀薄

7.包入香菇酱

8.捏紧

9.放入刷了油的平底锅二发

10.二发两倍大后

11.煎至里面熟

12.两面煎好即可

烹饪技巧

煎发面饼时，第一面煎好关火虚蒸几分钟再反过来开火再煎，然后再虚蒸，或者倒入适量开水，这样发面饼熟的快，如果有电饼铛更快，呵呵