香煎海虾怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.04W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
辅料
蒜茸 :适量姜茸 :适量
黄油 :一小块
料酒 :一勺
鲜酱油 :一勺
老抽 :一勺
白糖 :少量
1. 平底锅加热,放入黄油,待融化后爆香蒜末和姜末
2. 放入处理好的海虾,干煎
3. 虾煎到两面红,撒上一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,白糖,盖上盖子小火煮5分钟左右.开盖,收汁装盘.
虾类的补益作用和药用价值均较高。祖国医学认为,虾味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳之功。凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人,都可将它作为滋补和疗效食品。