好吃的蛋香虾米炒花菜怎么做美味好吃

蛋香虾米炒花菜，非常简单的一道家常菜，不会做菜的人都能学会哟，这道菜比较适合口味清淡的人吃，蛋香虾米炒花菜既美味有营养丰富，自己做出来的美味才是真的美味哟，小伙伴们一起来学这道健康美味又营养好吃的蛋香虾米炒花菜吧

主料

辅料

具体步骤

1.花菜洗净然后切成小朵，鸡蛋2个。

2.胡萝卜切成丝，花菜的心切成片，叶子争段，葱蒜切碎。

3.小虾米泡水30分钟。

4.锅中倒入适量的油，打入两个鸡蛋摊熟。

5.然后加入蒜粒炒香 ，加入小虾米，胡萝卜丝，菜心片炒香。

6.倒入花菜一起翻炒。

7.淋入适量的生抽，米酒，盐，胡椒粉炒匀。

8.最后加入花菜的叶子炒匀入味，撒上葱花即可。

9.上菜了！

烹饪技巧

因为虾米是含盐的，所以要泡水。