泰式什锦咖喱怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
洋葱 :半颗西兰花 :半颗
胡萝卜 :一根
土豆 :一小个
鱼豆腐 :50
金针菇 :一小把
鸡丝 :一小把
山药 :一小段
青豆玉米粒 :若干
辅料
泰式红咖喱 :两勺椰浆 :100
黄咖喱 :大半勺
1. 蔬菜切小丁,土豆,胡萝卜和金针菇可以提前小火煮软。
2. 平底锅预热,倒入油两勺红咖喱,放入洋葱翻炒
3. 倒入适量椰浆,放入鸡丝和鱼豆腐小块,翻炒
4. 倒入蔬菜,加椰浆,翻炒
5. 加入黄咖喱和盐调味
6. 勾芡,装盘
红咖喱酱比较辣,下次试试绿咖喱。