榨菜炒鸡丝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.77W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
鸡胸肉 :300g榨菜 :150g
朝天椒 :6支
油辣椒 :2汤匙(30g)
大葱花 :1茶匙(5g)
姜碎 :1茶匙(5g)
香菜碎 :1茶匙(5g)
盐 :1茶匙(5g)
油 :2汤匙(30ml)
辅料
1. 鸡胸肉和榨菜切成细丝。朝天椒斜切成丝。
2. 中火加热锅中的油,待烧至七成热时将大葱花、朝天椒丝和姜碎放入爆香,随后放入鸡肉丝大火滑炒至散,然后放入榨菜丝,调入油辣椒和盐拌炒至匀,最后装盘后撒入香菜碎即可。