美味的乡巴佬鹌鹑蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.3W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
鹌鹑蛋 :500辅料
花椒大料 :10啤酒 :250ml
糖 :100ml
盐 :10
老抽 :10ml
1.将鹌鹑蛋洗净。
2.锅中加清水,加入蛋,啤酒
3.加入适量的盐,要提前加,后加不容易入味。
4.将所有调料都加入,汤烧开,煮十分钟后用勺子把蛋的蛋敲碎再煮十分钟后关火。
煮好的蛋不吃的不用取出,泡两天味道更佳。
主料
鹌鹑蛋 :500辅料
花椒大料 :101.将鹌鹑蛋洗净。
2.锅中加清水,加入蛋,啤酒
3.加入适量的盐,要提前加,后加不容易入味。
4.将所有调料都加入,汤烧开,煮十分钟后用勺子把蛋的蛋敲碎再煮十分钟后关火。
煮好的蛋不吃的不用取出,泡两天味道更佳。