香肠炒青豆瓣怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.79W
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料
青豆瓣 :150香肠 :2根
辅料
油 :适量盐 :适量
白砂糖 :适量
1.蚕豆。
2.剥皮,取其肉。
3.香肠切片,斜切好看。
4.先油煸蚕豆瓣,加鸡汤(没有加水)。加糖,盐,煮熟。
5.油,小火煎香肠,变色成半透明。
6.加蚕豆瓣翻炒。
7.装盘。
香肠切片斜切好看。不宜勾芡,否则香肠无光泽。
主料
青豆瓣 :150辅料
油 :适量1.蚕豆。
2.剥皮,取其肉。
3.香肠切片,斜切好看。
4.先油煸蚕豆瓣,加鸡汤(没有加水)。加糖,盐,煮熟。
5.油,小火煎香肠,变色成半透明。
6.加蚕豆瓣翻炒。
7.装盘。
香肠切片斜切好看。不宜勾芡,否则香肠无光泽。