「健康美食」哈密瓜抹茶蛋糕卷怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.71W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
低筋面粉 :34色拉油 :16ml
白砂糖 :30
牛奶 :16ml
抹茶粉 :3
鸡蛋 :2个
辅料
奶油 :适量哈密瓜 :适量
1.鸡蛋分蛋清和蛋白,蛋黄中筛入低筋面粉,抹茶粉,牛奶和食用油搅拌均匀~
2.蛋白加白糖打至硬性发泡~
3.将蛋白糊拌入蛋黄糊中~
4.倒入烤盘~
5.用刮刀刮平~
6.烤箱预热中层上下火170度15分钟即可~
7.出炉晾凉~
8.抹奶油,铺哈密瓜~卷起来~
9.切块~
蛋糕卷