秀色的鸡蛋卷怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
鸡蛋 :4个黄瓜 :300
辅料
油 :适量盐 :适量
洋葱 :半个
胡萝卜 :100
番茄酱 :适量
小葱 :适量
1.洋葱,胡萝卜切丁
2.小葱切末
3.炒锅热油放入洋葱丁胡萝卜丁放适量盐炒熟
4.鸡蛋打发放入炒好的所有丁和葱花搅拌均匀
5.黄瓜切细丝
6.煎锅热油放入打好的蛋液摊成蛋饼
7.淋上番茄酱
8.切好黄瓜丝铺在蛋饼的一边
9.然后从黄瓜丝那端卷起来就行了
所有的丁都要切小丁。