回味无穷的莲藕烧排骨怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
藕 :150排骨 :300
辅料
盐 :适量糖 :适量
味精 :适量
油 :适量
老抽 :适量
具体步骤
1.排骨洗净焯水备用
2.莲藕去皮洗净切成小块
3.锅中放油,油热后放入排骨翻炒
4.放入适量的料酒
5.放入适量的老抽
6.翻炒均匀,放入切好的莲藕
7.再次翻炒均匀,放入适量的盐
8.放入适量的糖
9.放入适量的水,大火烧开,小火炖到排骨成熟
10.放入适量的味精即可出锅
想吃脆一点的莲藕,莲藕可以晚放一会