橄榄菜拌莴笋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.37W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
莴笋 :1根青豆 :30
甜玉米粒 :50
辅料
橄榄菜 :80葱 :少许
鸡精 :少许
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.准备一根莴笋洗净,买的时候让店家去皮;
2.切成丝,不要太细;
3.准备齐全的所有材料;
4.莴笋入开水锅中焯水,
5.捞出入大碗里;
6.青豆焯水;
7.炒锅入油,放入葱花炒出香味,放入焯水后的青豆和甜玉米粒翻炒;
8.青豆、玉米粒都是熟的,稍微翻炒即可,放入橄榄菜翻炒均匀,
9.放少许的盐、鸡精炒匀;
10.把炒匀的蔬菜放到莴笋丝上面,像意面一样;