自己做的菊花包怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.22W
准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟主料
高筋面粉 :200水 :100
细砂糖 :25
辅料
玉米油 :20豆沙馅 :适量
盐 :2
酵母 :1小勺
具体步骤
1.准备材料
2.除玉米油外剩余材料混合成面团
3.加入玉米油揉成光滑面团即可,盖上保鲜膜放置3小时以上(我放了一夜,我家厨房阳台比较冷,10度左右的温度)
4.面团排气等分静置10分钟
5.包入豆沙馅
6.收口朝下,擀成圆饼
7.如图用刀划开
8.做成菊花形状
9.烤箱预热180度,烤20分钟
(表面可以刷一层蛋液,烤出来金黄)