家常菜香菇土豆片怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.67W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
土豆片 :400香菇 :400
豆腐干 :100
辅料
盐 :5蚝油 :5
蒜 :20
食用油 :5
酱油 :5
水 :适量
具体步骤
1.材料:香菇,豆腐干,蒜,土豆
2.香菇去楴,切两半
3.香菇放入开水锅里焯一下水
4.豆腐干切三角形
6.底油,放入香菇,搅均匀
7.放入豆腐干,搅均匀
8.放入蚝油,酱油,盐,搅均匀
9.放入土豆片,搅均匀
10.放入蒜,放入适量的水
11.加盖焖到收汁
12.出锅
香菇属于菌类,得焯水