菜谱

香脆的蜜汁烤翅怎么做美味好吃

来源：飘香吧 2.01W
香脆的蜜汁烤翅怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡翅 ：8个

辅料

生抽 ：50
橄榄油 ：25
花椒 ：15个
料酒 ：100
香叶 ：3片
蜂蜜 ：25
八角 ：2个
凉开水 ：少许
孜然粉 ：2

具体步骤

香脆的蜜汁烤翅怎么做好吃又简单 第2张

1.除水，蜂蜜之外调料混合均匀与鸡翅一同放进保鲜带，入冰箱过夜

香脆的蜜汁烤翅怎么做好吃又简单 第3张

2.装盘后放入200度预热的烤箱

香脆的蜜汁烤翅怎么做好吃又简单 第4张

3.15分钟后取出，两面刷上蜂蜜与凉开水混合的蜂蜜汁，放入烤箱再烤10分钟

香脆的蜜汁烤翅怎么做好吃又简单 第5张

4.时间到，取出就可以开吃啦！

烹饪技巧

加入橄榄油，肉质更营养，细嫩；放入保鲜袋更方便入味和翻动；至少腌制6小时以上；无需加盐；蜂蜜汁调到稍微有点粘稠即可

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