家常青椒炒猪肝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.87W
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料
青椒 :适量红辣椒 :适量
猪肝 :适量
辅料
盐巴 :适量生姜 :适量
酱油 :适量
生粉 :适量
1. 准备工作 把辣椒全部切好装盘 方便下锅
2. 用生粉加清水加盐巴腌制5到10分钟
3. 放入适当的油加入生姜炒几秒(放油时一定注意锅中清洁 没有水渍 以免油溅起烫伤)
4. 然后加入辣椒翻炒一分钟加入猪肝! 继续翻炒后加入酱油调色。大概8分钟 加入少许盐巴翻炒 。 起盘时尝一下 味道合适就可以啦!
5. 成果