家庭版葱爆牛肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.5W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
辅料
3. 热一锅,放入1000㏄的油烧热至约80℃,将作法2的牛肉片放入锅中油炸至熟捞出备用。
4. 作法3的锅中留下些许油,放入作法1的葱段、姜片爆香后,再加入作法3的牛肉片一起拌炒。
5. 再于作法4中加入所有调味料拌炒均匀后,再以太白粉水勾上薄芡即完成。
主料
辅料
3. 热一锅,放入1000㏄的油烧热至约80℃,将作法2的牛肉片放入锅中油炸至熟捞出备用。
4. 作法3的锅中留下些许油,放入作法1的葱段、姜片爆香后,再加入作法3的牛肉片一起拌炒。
5. 再于作法4中加入所有调味料拌炒均匀后,再以太白粉水勾上薄芡即完成。