自制蕃茄酱怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.93W
准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟主料
西红柿 :中等大小5个辅料
柠檬汁 :半个柠檬挤汁冰糖 :20
盐 :一茶勺5ml
具体步骤
西红柿顶部用刀划十字,底部蒂用刀抠出
锅中水烧开,放入番茄烫一分钟,捞出去皮,小心烫手~
用手将西红柿挤碎,不用太碎,有点果肉更有口感
挤碎的西红柿放锅中,加入冰糖,柠檬汁小火煮半个小时以上
期间要搅拌以防糊底,待汤汁浓稠,没有太多水分的时候加入盐拌匀装瓶
主料
西红柿 :中等大小5个辅料
柠檬汁 :半个柠檬挤汁具体步骤
西红柿顶部用刀划十字,底部蒂用刀抠出
锅中水烧开,放入番茄烫一分钟,捞出去皮,小心烫手~
用手将西红柿挤碎,不用太碎,有点果肉更有口感
挤碎的西红柿放锅中,加入冰糖,柠檬汁小火煮半个小时以上
期间要搅拌以防糊底,待汤汁浓稠,没有太多水分的时候加入盐拌匀装瓶