家常菜凉拌鱼腥草怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.72W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
鱼腥草 :400辅料
红辣椒 :5油辣子 :50
蒜 :20
生抽 :20ml
青蒜 :40
盐 :2
香油 :10ml
1.鱼腥草去掉须根后掐断
2.洗净沥干水份备用
3.鱼腥草放入碗中,加入蒜白和红椒段
4.加入盐
5.加入油辣椒
6.拌一下后加入蒜片淋入生抽
7.加入香油
8.加入蒜叶充分拌匀即可
1、鱼腥草建议用手来掐断,不粘铁腥味儿感觉味道更好些2、油辣椒是我自制的,没有也可换成剁椒