下饭的红烧排骨怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.16W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料
排骨 :250辅料
生姜 :适量大葱 :适量
植物油 :适量
糖 :适量
酱油 :适量
洋葱 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
水 :适量
大蒜 :适量
具体步骤
1.排骨放开水里晾过
2.把洋葱大蒜生姜切粒
3.锅里放油把洋葱生姜大蒜放入爆香
4.放排骨
5.放盐
6.放糖
7.放料酒
8.放酱油
9.放水大火烧开转小火煮至入味
炖排骨的时候一定要大火烧开小火煮至入味这需要30分钟,千万不能直接开大火这样不容易入味还容易烧焦,所以给点耐心慢慢烧。