口感极佳的芝麻菠菜卷怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.14W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
菠菜 :200辅料
油 :适量芝麻 :适量
醋 :适量
盐 :适量
香油 :适量
酱油 :适量
1.菠菜摘洗干净
2.用热水焯一下
3.焯好后用凉水投凉
4.把菠菜沥干水分后,码整齐了,拧成卷
5.将菠菜切成寸段
6.芝麻用不粘锅炒香
7.菠菜的两头沾满芝麻,摆放在盘子上
8.用香油,醋,盐,酱油调成汁,吃的时候浇在菠菜卷上即可
1.调味料根据个人口味添加各种调料。2.菠菜含有草酸,草酸与钙质结合易形成草酸钙,它会影响人体对钙的吸收。因此,菠菜不宜与含钙丰富的豆类,豆制品类及木耳,虾米,海带,紫菜等到食物同时烧。