安眠土鸡汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.44W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟安眠土鸡汤营养丰富,而且还有补肾的功效还不含激素;土鸡汤还有缓解感冒症状的作用,能够增强人体的免疫功能。有美颜助消化的功效,价格实惠,皮细肉嫩美味可口,与枸杞搭配养肝明目、补血安神,所以非常有利于缓解一定的压力,滋补身体。
主料
桂圆 :15土鸡 :500
香菇 :20
黄豆 :30
枸杞 :20
党参 :20
玉竹 :20
红枣 :10
辅料
老姜 :3片大葱 :3段
盐 :适量
具体步骤
1.土鸡洗净后,斩成大块
2.香菇用温水浸泡5分钟,剪去1/2的根部
3.洗净备用
4.将黄豆,枸杞,党参,玉竹,红枣和桂圆用温水浸泡5分钟
5.洗净沥干
6.将鸡块放入汤煲中
7.一次性倒入足量清水没过食材
8.大火加热后,撇去浮沫
9.放入香菇
10.放入黄豆,枸杞,党参,玉竹,红枣,桂圆
11.放入葱段和姜片转文火煲2小时
12.食用前,根据个人口味调入适量盐
1、安眠汤料,可以根据个人喜好,选用鸡,鸭,排骨,瘦肉等主料来煲制。2、所有药材都可以在中药店购买。这几种原料搭配在一起,有改善睡眠质量,缓解失眠的功效。