蒜蓉西兰花的做法 【夏日小凉菜】蒜蓉西兰花 蒜蓉西兰花怎么做
来源:飘香吧 1.2W
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜蓉西兰花的做法步骤
1、西兰花洗净。在开水里放一小勺盐,把紫兰花焯熟。
2、西兰花焯熟后,用凉水过凉,控出水分。放入蒜末。
3、调味:放入少许的盐。
4、放入一勺辣椒油。
5、放少许的香油。
6、放入一勺凉拌醋。
7、将西兰花和调味料拌匀。
8、将西兰花码在碗里。
9、盖上盘子,翻转过来。
10、翻转后,就成整体形状。
11、将蒜末放在西兰花上面。