经典的西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
面粉 :适量西红柿 :2个
鸡蛋 :一个
鸡肉肠 :一个
辅料
盐 :适量胡椒粉 :适量
香油 :适量
具体步骤
1.面粉一碗
2.细细的水流
3.面粉在水流里快速搅拌出小疙瘩
4.这个叫什么?漏勺吧
5.把刚刚碗里小疙瘩筛一下,倒进烧开的锅里,剩下的面继续搅哦
6.这个是沸腾的柿子和鸡肉肠
7.加入面疙瘩煮熟甩个蛋花,飘几个香菜加点盐和香油就可以出锅了
疙瘩要在细细的水流里边搅边晃动碗,快速哟