家庭版 - 茄子炒青椒怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.21W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
青椒 :2个茄子 :400
辅料
油 :适量生抽 :适量
糖 :适量
盐 :适量
蒜泥 :适量
具体步骤
1.食材
2.茄子洗净切滚刀块,加盐腌制10分钟,青椒洗净,切块
3.热油锅,放入茄子翻炒,炒至软
4.加蒜泥,翻炒
5.加青椒翻炒,加生抽和糖,炒至青椒断生,加盐
6.出锅
腌制过的茄子烧时可以省油
主料
青椒 :2个辅料
油 :适量具体步骤
1.食材
2.茄子洗净切滚刀块,加盐腌制10分钟,青椒洗净,切块
3.热油锅,放入茄子翻炒,炒至软
4.加蒜泥,翻炒
5.加青椒翻炒,加生抽和糖,炒至青椒断生,加盐
6.出锅
腌制过的茄子烧时可以省油