自己做的虾酱炒鸡蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.92W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
鸡蛋 :100苦瓜 :200
虾酱 :60
辅料
油 :适量干辣椒 :适量
具体步骤
1.苦瓜去瓤切片。
2.虾酱加两个鸡蛋打散。
3.锅里油热后放鸡蛋虾酱混合体。
4.炒熟备用。
5.另起一锅油热后放干辣椒炒香。
6.再放苦瓜翻炒。
7.苦瓜颜色变深后放鸡蛋,炒的入味即可。
虾酱本身就是咸的,所以不用加盐了。
主料
鸡蛋 :100辅料
油 :适量具体步骤
1.苦瓜去瓤切片。
2.虾酱加两个鸡蛋打散。
3.锅里油热后放鸡蛋虾酱混合体。
4.炒熟备用。
5.另起一锅油热后放干辣椒炒香。
6.再放苦瓜翻炒。
7.苦瓜颜色变深后放鸡蛋,炒的入味即可。
虾酱本身就是咸的,所以不用加盐了。