创意版木耳鱼皮怎么做美味好吃

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创意版木耳鱼皮怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

鱼皮很多人非常的喜欢吃,但是也有人不吃鱼皮,爱吃的人会非常的爱,今天做一个创意的木耳鱼皮,鱼皮里含有很丰富的胶原蛋白,非常适合女性朋友们食用的,而且木耳也是帮助我们清肠轻身,还有养颜的功效,所以这道菜尤其适合我们女的吃哦,大家可以试试。

主料

泡发木耳 :50
草鱼皮 :350

辅料

砂糖 :适量
清水 :适量
油 :适量
鸡粉 :适量
胡椒粉 :适量
香葱 :适量
蚝油 :适量
米粉适量

具体步骤

创意版木耳鱼皮怎么做好吃又简单 第2张

1.食材图

创意版木耳鱼皮怎么做好吃又简单 第3张

2.热油锅

创意版木耳鱼皮怎么做好吃又简单 第4张

3.放入木耳,煸炒一会

创意版木耳鱼皮怎么做好吃又简单 第5张

4.放入鱼皮,煎至八分熟

创意版木耳鱼皮怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入芡汁(蚝油、鸡粉、砂糖、胡椒粉、粟米粉和清水拌匀)炒至收汁

创意版木耳鱼皮怎么做好吃又简单 第7张

6.放入葱段

创意版木耳鱼皮怎么做好吃又简单 第8张

7.熄火盛出

烹饪技巧

鱼皮不适合翻炒过度。

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