麻汁凉拌蒸茄子怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.茄子洗净。

2.切长条。

3.上蒸锅蒸10分钟取出晾凉。

4.取一勺麻汁。

5.加香油、生抽、醋调匀。

6.淋在蒸熟的茄子上，拌匀即可。

烹饪技巧

茄子蒸10分钟即可。