烘焙 芝士火腿肠排包的做法 - 芝士火腿肠排包怎么做 来源:飘香吧 2.6W 食材明细主料高筋面粉 (250克)牛奶 (150克)鸡蛋 (1个)酵母 (3克)黄油 (20克)白砂糖 (30克)食盐 (3克)面包内馅:火腿肠 (3根)沙拉酱 (适量)马苏里拉芝士 (适量)奶香 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)高级 (难度)芝士火腿肠排包的做法步骤1、面包桶内按照先液体后粉类的顺序放入除黄油以外的所有材料,启动一次揉面程序。2、揉出光滑面团后放入室温软化的黄油再启动一次揉面程序。3、拉出透明的手套膜。4、将面团收圆放入发酵盆进行第一次发酵。5、发酵至两倍大。6、将面团轻拍排气后分成六个小面团,静置10分钟。7、准备馅料:火腿肠切丁,马苏里拉芝士拆封取出。8、取一个面团擀成椭圆形。9、挤上沙拉酱。10、铺上馅料。11、上下对折卷成纺锤形,捏牢接缝。12、放入9寸烤盘进行第二次发酵。13、发酵至两倍大,以上下火180℃预热烤箱,烤25~30分钟。14、新鲜出炉,绵软拉丝。 芝士火腿肠排包怎么做 芝士火腿肠排包怎么做好吃 排包 火腿肠 芝士火腿肠排包 芝士 芝士火腿肠排包的最正宗做法 芝士火腿肠排包的家常做法 芝士火腿肠排包的做法 芝士火腿肠排包的做法步骤