南瓜花形面包的做法 - 南瓜花形面包怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜花形面包的做法步骤

• 1、南瓜、鸡蛋、芝麻，红豆沙等备用。

• 2、南瓜切片，放入微波炉，大火五分钟，然后捣成泥.

• 3、面粉两杯，酵母粉一小勺，奶油，盐一小勺，糖两大勺，鸡蛋，水大半杯，倒入面包机。

• 4、原料的倒入的先后顺序：水和鸡蛋液，奶油，盐，糖，面粉，酵母、南瓜泥。

• 5、原料在面包机内和成面团。

• 6、发酵到二倍以上后取出.

• 7、分成相等的四小份，松驰十分钟。

• 8、把四个小面团分别擀成片，然后加入适量的豆沙.

• 9、包成球后按扁，用刀切出花瓣。

• 10、放在烤盘的油纸上摆放整齐。

• 11、面包做好后放入烤箱内二次发酵。刷上蛋清，撒上芝麻。

• 12、放入烤箱内，170度，上下火，烤十五分钟，即可。