干豆腐拌黄瓜的做法 - 干豆腐拌黄瓜怎么做
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“干豆腐拌黄瓜是一道简单菜肴,操作简单,清甜爽口,是夏季可口的零食,也是防暑佳品。三伏天,有很多人就想吃点凉菜,好消除夏天的暑热。众多凉菜,凉拌黄瓜这道菜,却很少有人说不好吃。因为这道菜做法简单,零厨艺都能学会,而且不管怎么做,都特别好吃,所以深受大家的欢迎。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
干豆腐拌黄瓜的做法步骤
1、1张干豆腐,2根黄瓜,半根胡萝卜,去皮炒熟的花生米1把,葱1根,蒜半头。
2、干豆腐切丝。
3、黄瓜也切丝,不要太细没嚼劲。
4、胡萝卜可以细点。
5、花生米擀碎。
6、切点葱花,蒜末。
7、准备好所有食材。
8、加上糖,醋,盐,酱油和香油,搅拌均匀就可以了。
9、清香爽口的干豆腐拌黄瓜。