蓝莓山药茶巾绞的做法 - 蓝莓山药茶巾绞怎么做
来源:飘香吧 1.56W
“山药和蓝莓是天生的一对,无论从味道还是色泽都是非常搭配,改换一种外观,用茶巾做出山药茶巾绞,山药里面有蓝莓”
食材明细
- 其他 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蓝莓山药茶巾绞的做法步骤
1、铁棍山药洗净,折成与压力锅差不多的长短,用米饭的功能蒸熟
2、蒸熟的山药
3、山药温热时去皮,放入少许的牛奶、2大勺炼乳,用勺子压成泥
4、搅匀的山药泥,比较厚实
5、用一块干净的纱布,在凉开水中沾湿,放入适量的山药泥,山药中间放入适量的蓝莓酱
6、用纱布抱紧,拧起来
7、依次做好全部的山药泥,摆放盘中,吃的时候浇上蓝莓酱即可
小窍门
山药泥中添加的牛奶,分次少量加,山药不用捣的太碎