凉拌芹菜花生的做法 夏天来了,拌个颜值高的开胃凉菜😃😃 凉拌芹菜花生怎么做
来源:飘香吧 2.16W
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌芹菜花生的做法步骤
1、花生剥好。芹菜胡萝卜切好😍。
2、放姜片,独头蒜,香叶,花椒,辣椒,盐一起煮花生,大概15分钟(喜欢花生熟点多煮一会)捞起晾凉去掉花椒粒😊
3、水里放滴油把芹菜胡萝卜煮3分钟😍
4、芹菜胡萝卜也可以凉水冲一下。独头蒜剁成蒜蓉😍
5、热锅下油放花椒,待油温升高,冒香味即可。去掉花椒,把油倒进盆里,放蠔油,醋一起拌均匀😍😍
小窍门
1:独头蒜味道更辣更赞😃