热菜 芋头烧鸭腿的做法 - 芋头烧鸭腿怎么做 来源:飘香吧 3.11W “现在的时节非常适合吃鸭肉,鸭肉性凉可以降燥,搭配芋头也别有一番风味。” 食材明细主料鸭腿 (2只)芋头 (500克)干山楂 (50克)辅料生姜 (10克)葱 (10克)调料冰糖 (15克)八角 (10克)六月鲜红烧酱油 (1勺)味达美味极鲜酱油 (3勺)味达美清香米醋 (1勺)清水 (500毫升)咸鲜 (口味)炖 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)芋头烧鸭腿的做法步骤1、准备食材:鸭腿洗净切块,芋头洗净去皮切块,生姜切片。2、锅内放入两片生姜。3、放入洗净切块的鸭腿。4、倒入适量的水没过鸭腿肉。5、大火煮沸进行焯水,放入1勺米醋进行去腥。6、煮沸后即可关火捞出鸭腿肉。7、锅内放入一片生姜。8、倒入焯过水的鸭腿肉。9、倒入3勺味达美味极鲜酱油。10、倒入500ml清水。11、倒入50g干山楂。12、放入15克冰糖。13、放入10克八角。14、盖上盖子大火炖煮15分钟,打开锅盖倒入1勺六月鲜红烧酱油。15、放入洗净的芋头块,盖上盖子炖煮15分钟。16、待芋头酥烂了,即可收汁关火。17、最后撒上葱丝即可。 芋头烧鸭腿的家常做法 芋头烧鸭腿 芋头烧鸭腿的最正宗做法 芋头 芋头烧鸭腿怎么做 芋头烧鸭腿的做法步骤 烧鸭 芋头烧鸭腿的做法 芋头烧鸭腿怎么做好吃