热菜 叉烧酱烤小排的做法 - 叉烧酱烤小排怎么做 来源:飘香吧 1.3W “最近烤箱用得比较勤,主要是贪其方便又少油烟,边烤肉边炒菜两不误。这次用叉烧酱烤的排骨味道很不错。” 食材明细主料小排骨 (1大排(1000克左右)辅料水 (1小匙)熟芝麻 (适量)配料李锦记叉烧酱 (5大匙)料酒 (1大匙)蜂蜜 (1.5大匙)酱香 (口味)烤 (工艺)一天 (耗时)简单 (难度)叉烧酱烤小排的做法步骤1、排骨用清水泡30分钟,泡出血水,然后切成3块,用叉子扎上小洞以便入味。(我没有大容器装,所以把排骨切开。)2、排骨装在保鲜盒里,放入料酒和叉烧酱。3、给排骨按摩按摩,使排骨都裹上酱料,盖上盖子,放冰箱腌一天以上,途中翻翻面。4、烤箱预热400F/200C度,把排骨放在烤网上,刷一层腌料,烤20分钟。(烤盘铺上锡箔纸,烤完清洁就不是问题了。)5、翻面,刷上腌料,继续烤15分钟,用筷子扎扎,很容易穿透就是熟了。6、蜂蜜用1茶匙的水调匀。7、排骨两面都刷上蜂蜜,烤10分钟上色。8、出炉后撒上熟芝麻,吃起来就更香了。9、用锯齿刀切开,就可以开吃了。 叉烧 小排 叉烧酱烤小排怎么做好吃 叉烧酱烤小排的最正宗做法 叉烧酱烤小排的做法步骤 叉烧酱烤小排的做法 叉烧酱烤小排的家常做法 叉烧酱烤小排怎么做 叉烧酱烤小排