客家开锅肉丸的做法 - 客家开锅肉丸怎么做
来源:飘香吧 2.59W
“开锅肉丸,顾名思义,开锅剩热就吃,热腾腾,香饽饽。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
客家开锅肉丸的做法步骤
1、把香菇用开水浸泡。
2、把葱,香菇切碎,放入猪肉碎里,加入胡椒粉,木茨粉,盐,油拌匀。
3、做成丸子,放入刷过油的盘中。
4、放入锅中蒸熟。
5、起锅,洒上一点热油即可。
“开锅肉丸,顾名思义,开锅剩热就吃,热腾腾,香饽饽。”
1、把香菇用开水浸泡。
2、把葱,香菇切碎,放入猪肉碎里,加入胡椒粉,木茨粉,盐,油拌匀。
3、做成丸子,放入刷过油的盘中。
4、放入锅中蒸熟。
5、起锅,洒上一点热油即可。