花菇鸡汁浸时蔬的做法 - 花菇鸡汁浸时蔬怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

花菇鸡汁浸时蔬的做法步骤

• 1、竹荪先用淡盐水浸泡二小时，洗清后剪去头尾，剪成寸段。花菇用清水浸泡发开。
• 2、其他材料洗净后改刀，所有材料分别入沸水绰后过凉。
• 3、清鸡汤烧开后，先下花菇、竹荪煮5分钟，使花菇、竹荪充分浸润鸡汤的味道。然后再下芦笋、西兰花和胡萝卜烧开，加盐调味即可。