蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉! 蒜泥白肉怎么做
来源:飘香吧 3.06W
“超下饭的菜菜!”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜泥白肉的做法步骤
1、五花肉一块
2、冷水下锅,放入八角,香叶,桂皮,生姜,料酒煮开转小火20分钟,筷子能插透就行
3、黄瓜切片,摆在盘子里
4、把煮好的肉也切片,摆在上面
5、准备蒜泥
6、在蒜泥里加入生抽,盐,白糖,醋,辣椒油搅拌
7、锅里放少量的油,放几粒花椒,炸香
8、把调好的汁倒在肉上,把花椒油也倒入
9、撒上香菜好啦
小窍门
非常简单,主要是调料也调好