蒜香鲈鱼块的做法 - 蒜香鲈鱼块怎么做
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“鲈鱼的良性蛋白质,搭配含有维生素C或维生素E的食物,有养颜美容的作用。今天老公去买了鲈鱼,肉弄起来包云吞给鸣鸣吃,剩下的我们就红烧起来吃了”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜香鲈鱼块的做法步骤
1、洗干净的鲈鱼
2、鲈鱼去掉于胸肉切好
3、准备好姜,葱切好
4、锅内放姜爆香
5、放入鲈鱼
6、煎到鲈鱼变白
7、加入适量的酱油
8、加入蒜叶闷一下就可以出锅了
小窍门
煎鱼块的时候不能很用力的去翻,要不会碎掉