热菜 丝瓜炒鲜虾仁的做法 - 丝瓜炒鲜虾仁怎么做 来源:飘香吧 1.81W 食材明细主料大虾 (5只)丝瓜 (500克)辅料花生油 (10克)葱 (5克)大蒜 (2瓣)生抽 (5克)食盐 (0.5克)鸡精 (0.5克)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)丝瓜炒鲜虾仁的做法步骤1、丝瓜洗净。2、去皮,切滚刀块。3、大虾洗净。4、去壳去沙线,洗净。5、切段。6、冷水下锅焯水。7、水开即可,冷水冲去浮末。8、小辣椒切末。9、锅烧底油。10、葱蒜切末。11、油热档葱蒜末爆香。12、放生抽。这一步千万别弄错了,先放生抽在放虾仁,要不味道不好。13、放虾仁,翻炒至断生。14、放丝瓜翻炒。15、翻炒的过程放食盐。16、炒至丝瓜变软,放辣椒末翻炒至辣椒变色。17、放鸡精,翻炒均匀即可。18、成品。 虾仁 丝瓜炒鲜虾仁的家常做法 丝瓜炒鲜虾仁怎么做 炒鲜 丝瓜炒鲜虾仁的做法 丝瓜炒鲜虾仁的做法步骤 丝瓜炒鲜虾仁的最正宗做法 丝瓜炒鲜虾仁怎么做好吃 丝瓜 丝瓜炒鲜虾仁