韭黄小炒肉的做法 - 韭黄小炒肉怎么做
来源:飘香吧 3.3W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
韭黄小炒肉的做法步骤
1、准备材料:韭黄一把、猪肉一块、蒜头四个。
2、肉、蒜头分别切小块。
3、肉用十三香、盐、少许生粉、酱油、蒜头拌均腌制10分钟让肉入味。
4、韭黄切小段。
5、热锅温油下肉煸炒。
6、炒至肉变白时放韭黄段。
7、炒速翻炒至韭黄断生。
8、调入适量的盐装盘。
1、准备材料:韭黄一把、猪肉一块、蒜头四个。
2、肉、蒜头分别切小块。
3、肉用十三香、盐、少许生粉、酱油、蒜头拌均腌制10分钟让肉入味。
4、韭黄切小段。
5、热锅温油下肉煸炒。
6、炒至肉变白时放韭黄段。
7、炒速翻炒至韭黄断生。
8、调入适量的盐装盘。