大蒜肚条的做法 - 大蒜肚条怎么做
来源:飘香吧 3.02W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
大蒜肚条的做法步骤
1、熟猪肚切条,大蒜去皮,香菜切段。
2、整个大蒜煎黄,加肚条,适量开水炖5分钟。
3、放入香菜翻炒,加盐调味出锅。
小窍门
煎蒜要把蒜煎成金黄色,这样经过炖煮后,蒜是面面的有点甜味。
1、熟猪肚切条,大蒜去皮,香菜切段。
2、整个大蒜煎黄,加肚条,适量开水炖5分钟。
3、放入香菜翻炒,加盐调味出锅。
煎蒜要把蒜煎成金黄色,这样经过炖煮后,蒜是面面的有点甜味。