热菜 栗子焖羊肉的做法 - 栗子焖羊肉怎么做 来源:飘香吧 1.19W “第一次烧,老爸老妈都说,好好吃哦!” 食材明细主料羊肉 (500G)板栗 (300G)辅料大葱 (适量)卤料包 (一包)配料老抽 (适量)盐 (适量)冰糖 (适量)味精 (适量)咸甜 (口味)烧 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)栗子焖羊肉的做法步骤1、羊肉洗净,汆水,沥干。这样煮出来的羊肉没有羊膻味2、炒锅烧热,放油,油六成热时放入冰糖。用小火将冰糖慢慢融化,融成糖油,准备炒糖色3、糖油中放入羊肉,翻炒,让每一块羊肉都沾上糖油。这步还没有放酱油,但是颜色已经很好看了哦!4、放酱油、加水没过羊肉,再加入适量的葱姜料酒和盐。煮开。5、煮开后,把羊肉转移到砂锅里。然后在汤里加一包卤料。这种卤料超市就有卖,如果没有卤料包,可以放八角,香叶等6、用小火大约焖2个小时以后,放入栗子,再用小火焖四十分钟。调好味出锅就好啦!7、出锅前撒上几根大葱,好香啊,满屋的香味。 栗子焖羊肉怎么做好吃 栗子焖羊肉的最正宗做法 栗子焖羊肉的做法步骤 栗子 栗子焖羊肉的家常做法 羊肉 栗子焖羊肉 栗子焖羊肉的做法 栗子焖羊肉怎么做